Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan)
Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan)

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire tarte shiitakes/oignons - ig bas (vegan) tue avoir besoin 21 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte shiitakes/oignons - ig bas (vegan) :
  1. Préparer Pour la pâte :
  2. Utilisation 100 g farine de blé intégrale T150 (IG 45)
  3. Préparer 100 de farine d'orge mondé (IG 30)
  4. Utilisation 50 g farine de petit épeautre (IG45)
  5. Vous avez besoin 20 g son de blé (IG15)
  6. Fournir 30 g son d'avoine (IG 15)
  7. Utilisation 100 g d'eau
  8. Préparer 70 g d'huile
  9. Utilisation Sel
  10. Préparer 1/2 sachet de levure
  11. Préparer Pour l'appareil :
  12. Vous avez besoin 400 g tofu soyeux
  13. Préparer 40 g farine de Lupin ou de pois chiches
  14. Vous devez vous préparer 10 g levure maltée
  15. Fournir Ail en poudre
  16. Fournir 1 cs d'huile
  17. Utilisation Sel, poivre
  18. Utilisation 2 oignons
  19. Vous devez vous préparer 1 cs d'huile
  20. Vous devez vous préparer 300 g shiitakes
  21. Vous devez vous préparer Sel, poivre

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Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) pas à pas :
  1. Mélanger les farines et le reste des ingrédients secs. Ajouter l'huile en mélangeant à la main, et ajouter l'eau petit à petit jusqu'à avoir une pâte qui forme une boule, puis l'étaler et la mettre dans un moule à tarte.
  2. Mixer tous les ingrédients pour faire l'appareil.
  3. Dans une poêle faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon et les shiitakes coupés en lamelles. Saler, poivrer.
  4. Mélanger la préparation de l'appareil avec les shiitakes et l'oignon cuits.
  5. Faire précuire la pâte 10 mn à 180° puis ajouter les préparation et enfourner à nouveau pendant 25 mn environ.

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Tarte shiitakes/oignons - IG bas (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.