La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de patate douce et épinard au curry , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir soupe de patate douce et épinard au curry en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de patate douce et épinard au curry :
- Préparer 700 g patate douce
- Vous avez besoin 250 g jeunes épinards frais
- Vous avez besoin 2 CAS de curry (+ ou -)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cube bouillon
- Vous avez besoin 1,2 litre d'eau
- Vous avez besoin 3 CAS d'huile d'olive
- Préparer sel, poivre
Couper le feu et laisser couvert. Préparation : Epluchez et hachez l'oignon, faites le revenir dans une casserole à fond épais. Ajoutez la patates douce coupés en gros dés. Quand les patates douces sont tendres, ajoutez les épices, le lait de coco et les épinards encore.
Soupe de patate douce et épinard au curry instructions :
- Commencez par pelez l'oignon, hâchez-le finement. - Pelez les patates douces et coupez-les en gros cubes. - Rincez les épinards.
- Dans une cocotte, faites chauffez l'huile d'olive. Ajoutez les oignons et faites-les suer. Ajoutez ensuite les cubes de patates douces et faites dorer sur toutes les faces (à peu près…). Versez les épinards. - Lorsque ces derniers sont flétris, soupoudrez de curry et versez l'eau avec le cube bouillon. - Mélangez et laissez cuire à feu moyen à couvert, pendant 20 minutes environ.
- Mixez enfin, avec un robot plongeur. - Ajustez l'assaisonnement au besoin. - Bon appétit !
Ajouter l'ail, le gingembre et la poudre de curry. Mettre les morceaux de patates douces dans ce mélange. Il tire son nom de l'épice qui est l'ingrédient clé de ce plat. Aujourd'hui, vous allez préparer une variante à base de patates douces, de lait de coco onctueux, d'épinards fondants et de yaourt frais. Le lait de coco est fabriqué à partir de la chair blanche râpée de la noix de coco et est souvent utilisé dans les currys pour contre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe de patate douce et épinard au curry, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Soupe de patate douce et épinard au curry recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
