Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin de polenta épinard jambon cru est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire gratin de polenta épinard jambon cru tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de polenta épinard jambon cru :
- Vous devez vous préparer 150 G polenta
- Vous devez vous préparer 3 càs de parmesan rapé ou fromage rapé
- Utilisation 3 oeufs
- Préparer 6 tranches de jambon cru
- Fournir 75 cl lait
- Vous devez vous préparer 3 poignées d’épinards cru ou surgelée
Répartir les épinards et le fromage. Badigeonner le jambon de fromage frais, rouler, couper en escargots et planter dans la polenta. Une façon de faire apprécier les épinards aux plus réticents, idéal pour accompagner une viande blanche ou un poisson. Éplucher et hacher l'ail. Verser la polenta en pluie, tout en remuant.
Gratin de polenta épinard jambon cru pas à pas :
- Préchauffez le four a 220 degrés et faire bouillir le lait dans une casserole.
- Ajoutez la polenta tout en remuant avec le fouet pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à obtention d'une texture crémeuse.
- Salez,poivrez et ajoutez la moitié du parmesan dans la polenta et rajoutez du lait si trop épais
- Beurrez un plat allant au four et étalez la polenta dans le plat et ajoutez le jambon et les épinards
- Faire des trous dans la polenta et y ajoutez les œufs et saupoudrez du reste de parmesan
- Mettre au four pendant 10 à 15 min selon la préférence de la cuisson des œufs
- Laissez refroidir 5 minutes avant de servir et c'est prêt
Préparer la polenta selon les indications du paquet. Faire décongeler et égoutter les épinards. Une idée de galettes polenta épinards, idéale pour régaler vos bouts de chou, garnir vos lunchbox, accompagner une soupe froide, piquer niquer ou déjeuner sur le pouce. Vous pouvez même les congeler en les mettant en quinconce afin qu'elles se décongèlent facilement, et le tour est joué. Mélangez ensuite les pâtes avec les épinards, le jambon cru ainsi que la sauce béchamel.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin de polenta épinard jambon cru, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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