Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte aux épinards ❤ de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux épinards ❤! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir tourte aux épinards ❤ en utilisant 17 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte aux épinards ❤ :
- Vous avez besoin Pâte salée :
- Fournir 125 g beurre
- Fournir 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Fournir 1 cc sel
- Fournir 250 g farine
- Préparer Farce :
- Fournir 2 botes d'épinards
- Préparer 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cs d'huile
- Vous avez besoin Poivre noir/ Paprika/ Sel
- Vous avez besoin Béchamel :
- Utilisation 30 g farine
- Vous devez vous préparer 30 de beurre
- Utilisation Sel/ Poivre noir
- Vous avez besoin 300 ml lait
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 100 g fromage râpé
La tarte aux épinards fait partie des tartes salées incontournables. Cuit dans une pâte brisée, l'appareil constitué généralement d'œufs, de crème fraîche et de fromage râpé devient si moelleux et fondant qu'il se suffit à lui-même. Ajouter le reste des oeufs, le fromage et la crème. Mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
Tourte aux épinards ❤ pas à pas :
- Commencez par la préparation de la pâte.
- Dans un saladier travaillez farine, beurre et sel après rajoutez l'oeuf, Filmez et réservez au frigo.
- Après on passe a la préparation de la farce, lavez les épinards, découpez les grossièrement ou finement selon votre envie.
- Chauffez l'huile dans une poêle.
- Rajoutez les épinards, l'ail, poivre noir, paprika et un peu de sel car les épinards sont salé de nature.
- Laissez cuire a feu moyen jusqu'à ces qu'il ait plus de sauce.
- Entre temps on prépare la béchamel.
- Dans une casserole mettez beurre, farine et poivre noir, remuez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- 1 min après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant pour que ça ne fasse pas des grumeaux et sue ça ne colle pas au fond de la jusqu'à ce sue ça épaississe.
- Hors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage.
- Une fois tout les éléments de la tourte prêts on passe au montage
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré, piquez avec une fourchette.
- Avec les chutes de la pâte faites des bandelettes.
- Versez les épinards, pardessus la béchamel
- Décorez avec les bandelettes de pâte, dorez avec l'oeuf.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
Ajouter au mélange d'oignon et bien mélanger. Décongelez les épinards au micro-ondes ou dans une casserole. La tourte aux épinards italienne, appelée torta Pasqualina, est une tourte généreuse composée d'épinards, de ricotta et d'œufs, préparée à la période de Pâques. Cette recette très populaire en Italie est un peu longue à réaliser mais le résultat en vaut largement la chandelle ! Faire chauffer les épinards à couvert dans une casserole, éloigner du feu.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tourte aux épinards ❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tourte aux épinards ❤ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
