La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de * Tarte aux légumes, chèvre et miel * , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire * tarte aux légumes, chèvre et miel * en utilisant 10 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de * tarte aux légumes, chèvre et miel * :
- Préparer Pâte brisée (si maison : regardez la recette de Marmiton et n'hésitez pas à ajouter des épices dans la pâte)
- Vous avez besoin 1 légume de votre choix (ici blanc de poireau)
- Vous devez vous préparer 1 autre légume de votre choix (courgette, carotte, courge précuite au four la veille, aubergine,… selon la saison)
- Utilisation 1 boîte pois chiches
- Préparer 1/4 bûche de chèvre
- Vous avez besoin 1 barquette de tomates cerises
- Vous devez vous préparer 2 cac de miel
- Utilisation 1 cac moutarde
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Romarin séché
Recette tarte au chèvre et au miel par Roche. Ingrédients : oignon, tomate, poivre, miel, gruyère, chèvre, sel Laver la courgette et la couper en reondelles. Coupez la courgette en tranches très fines. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette. Disposez sur le fond de tarte les courgettes, puis le chèvre coupé en rondelles.
* Tarte aux légumes, chèvre et miel * instructions :
- Couper votre premier légume (le plus long à cuir) en morceaux.
- Faire chauffer 5 min à feu moyen dans une poêle couverte, mélanger de temps en temps pour éviter que ça accroche. Pour une cuisson plus rapide encore, vous pouvez ajouter de l'eau au fond de la poêle.
- Préparer votre deuxième légume : de même découper en morceaux (si possible rondelles) et faire précuire 5 min (ici tranches de courges précuites au four la veille puis découpées à l'emporte pièce en forme de fleur)
- Égoutter les pois chiches.
- Dans un grand bol, les écraser pour obtenir une purée (fourchette, presse-purée ou blender selon votre matériel).
- Ajouter le miel, la moutarde et du poivre selon votre goût, mélanger.
- Étaler la pâte de la tarte dans un plat allant au four. Étaler la purée de pois-chiches (houmous) sur la pâte.
- Disposer des rondelles de chèvre, puis les morceaux précuits des légumes que vous avez choisis.
- Couper les petites tomates en deux et les utiliser pour décorer. Saupoudrer de romarin.
- Mettre 20 min à 180°, chaleur tournante, au four.
Versez dessus la brique de crème mélangée aux oeufs, puis le gruyère râpé, du poivre et enfin un filet de miel. Lorsque la pâte commence à dorer, la sortir du four et verser dessus les oignons à la crème. Déposer sur la tarte les rondelles de chèvre. Parsemer de gruyère surtout sur les bords de la pâte pour éviter qu'elle ne se dessèche. Verser le miel en ruban sur toute la tarte.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette * Tarte aux légumes, chèvre et miel * est un moyen fantastique de le faire.
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