En général, les gens se sentent inférieurs à duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards :
- Préparer 8 carottes
- Fournir 5 pommes de terre bintje
- Vous devez vous préparer 9 pommes de terre roseval
- Utilisation 250 g d épinards frais
- Utilisation 4 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 2 noix de beurre
Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards pas à pas :
- Éplucher les pommes de terre les couper en quartiers éplucher les gousses d ail mettre pommes de terre et ail dans le fond de la cocotte minute couvrir d eau à hauteur
- Éplucher les carottes les couper en rondelles les mettre dans le panier vapeur de la cocotte minute ajouter les herbes de Provence
- Verrouiller la cocotte minute cuire 15 minutes à partir du chuchotement de la soupape
- Pendant la cuisson éplucher l oignon le hacher finement faire chauffer l huile et faire blondir légèrement l’oignon
- Ajouter les épinards mélanger avec l’oignon faire fondre complètement les épinards en mélangeant constamment à feu très doux environ 10 minutes
- Ajouter la crème fraîche saler poivrer mélanger garder au chaud
- Égoutter les pommes de terre faire une purée ail et oignon ajouter une noix de beurre saler légèrement poivrer mettre la purée dans un plat préalablement chauffé en laissant un creux au centre du plat faire des stries à la fourchette réserver au chaud (pour moi dans mon four)
- Faire une purée de carottes et herbes ajouter le beurre saler légèrement poivrer ajouter la purée de carottes au centre du plat
- Former les rayons de l étoile à l aide d une cuillère strier à la fourchette faire un creux au centre de la purée de carottes
- Ajouter les épinards au centre et décorer de quelques brins de pluches du fenouil
- C est prêt ! Bon appétit 😋 une très jolie façon de présenter des purées pour les fêtes de fin d’année 🥳
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Duo de purées en étoile pommes de terre et carottes aux épinards est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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