La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner œufs cocotte chèvre épinards par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de œufs cocotte chèvre épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir œufs cocotte chèvre épinards en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de œufs cocotte chèvre épinards :
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 65 ml crème liquide
- Fournir 1 grosse CS de fromage de chèvre frais
- Préparer 2 à 4 rondelles de bûche de chèvre
- Vous devez vous préparer 6 brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 petit saladier d'épinards frais équeutés
- Vous avez besoin 10 g beurre + 10 g
- Vous devez vous préparer 1/2 CC muscade en poudre
- Vous avez besoin Sel et poivre
J'ai toujours apprécié ce mélange de saveurs. J'ai cuit les blancs sans les jaunes, j'ai une préférence pour un jaune coulant, mais vous pouvez tout aussi bien cuire votre oeuf entier,. Couper le chèvre en petits morceaux. Détendez la crème et le chèvre frais à l'aide d'un fouet, ajoutez les champignons et les épinards tiédis puis assaisonnez de sel et de poivre.
Œufs cocotte chèvre épinards instructions :
- Laver, et ciseler la ciboulette. Réserver. - - Laver les épinards, et les faire tomber dans dans une casserole avec 10 g de beurre, saler et poivrer. Laisser cuire à feu doux à couvert et laisser l'eau de végétation s'évaporer. Réserver.
- Préchauffer le four a 210°C.
- Verser la crème dans un saladier, avec le fromage de chèvre frais. Fouetter pour détendre le chèvre. Ajouter la ciboulette, saler, poivrer et ajouter la muscade. Fouetter.
- Beurrer deux ramequins à bords hauts, y répartir la crème, déposer une CS d'épinards, une ou deux rondelles de chèvre, et casser un œuf au dessus. - - Saler, poivrer.
- Déposer une feuille de papier sulfurisé ou du sopalin au fond d'un plat à gratin à bords hauts. Mettre les ramequins dans le plat, et verser une tasse d'eau au fond. - - Enfourner et faire cuire 8 à 10 minutes.
- Servir avec des mouillettes à la sortie du four !
Clarifiez les oeufs et disposez un blanc d'oeuf dans chaque cocotte. Faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à ce qu'il prenne une jolie coloration noisette. Ajoutez les champignons et laissez colorer le tout une dizaine de minutes. Par-dessus, cassez délicatement les œufs, salez et poivrez légèrement. Dans les ramequins, déposez les épinards, le fromage de chèvre frais et les herbes hachées.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Œufs cocotte chèvre épinards, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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