Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Vous avez besoin > pour la pâte :
- Vous avez besoin 250 g farine de seigle T150
- Vous avez besoin 1 c à c de levure
- Fournir 8 cL d'huile
- Vous devez vous préparer 12 cL d'eau tiède
- Préparer sel
- Fournir > pour la garniture :
- Fournir 1 gros poireau
- Vous avez besoin 1 bon filet d'huile d'olive
- Fournir 150 g crevettes surgelées
- Vous avez besoin 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Vous devez vous préparer du grana padano
- Fournir 2 œufs
- Préparer 1 c à c de curry
Ajouter la tombée de poireau et les crevettes. Dans une poêle faire revenir les poireaux émincés (au lieu de les cuire dans de l'eau salée), l'oignon et l'ail hachés avec un peu d'huile d'olive. Dans un bol mélanger les oeufs avec la crème, et assaisonner. Tarte aux poireaux et aux crevettes.
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas instructions :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Depuis que je pêche mes crevettes, j'ai envie d'en mettre partout. Aujourd'hui, je vous les propose en quiche avec du poireau. Ce plat peut être servi au déjeuner ou au dîner car il est nourrissant mais ni gras ni lourd. J'ai hésité à ajouter du fromage râpé de type comté mais j'y ai renoncé pour avoir une quiche. Ingrédients : pâte brisée à dérouler,blanc de poireaux,crème liquide,crevettes,oeuf,gruyère râpé,poivre,sel,farine,muscade.
Prenez ces concepts de recettes Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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