Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tourte épinards / feta,comme en grèce de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte épinards / feta,comme en grèce! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire tourte épinards / feta,comme en grèce tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte épinards / feta,comme en grèce :
- Vous avez besoin 6 feuilles de brick
- Préparer 800 g Épinards frais
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 20 cl crème fraîche
- Fournir 50 g pignons
- Fournir 150 g feta
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer Sel/ poivre/ muscade
Si vous utilisez des épinards frais : lavez bien les épinards pour ôter le sable, puis éliminez les tiges, pour ne garder que les feuilles. Boulettes de quinoa, épinards, feta et baies de goji. Recettes du Chef - Pas besoin d'être végétarien pour se régaler. Essayez ces associations de saveurs pour un apéritif dinatoire.
Tourte épinards / feta,comme en Grèce pas à pas :
- Blanchir les épinards, quand ils sont froids les hacher, les presser pour enlever le surplus d’eau fondre le beurre.Dans un moule amovible déposez 1 feuille de brick et nappez les de beurre fondu, répétez l’opération avec 4 feuilles pour les 2 autres les couper en 2 et faites les largement dépasser du moule
- Dans une poêle faire fondre l’oignon jusqu’à ce qu’ils dorent un peu,ajoutés l’ail pressé, mettre les épinards, faire bien revenir, assaisonnez poivre/sel/muscade et ajoutez la crème, faire cuire 5 mn mais pas plus,
- Mettre votre préparation dans un saladier, vérifiez votre assaisonnement et laissez un peu refroidir.. une fois tiéde,ajoutez la feta et les 2 œufs et les pignons et versez à l’intérieur de vos feuilles
- Rabattez les bords de vos feuilles et mettez au four, pendant les 5 à 10 premières minutes, couvrez votre tourte pour qu’elle ne brunisse pas trop vite, ensuite laissez cuire encore 10 à 15 mn régalez vous !
Nicolas le Cuisinier - De délicieuses galettes farcies d'herbes fraîches et de feta pour voyager en Grèce dans son assiette! Tourte brick aux épinards et feta. Une recette rapide et succulente qui fait renouer avec le goût des épinards, les enfants adorent. J'apprécie beaucoup les tourtes, salées comme sucrées. Je trouve que c'est un plat très "terroir" et du plus bel effet sur une table.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tourte épinards / feta,comme en Grèce. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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