La plupart des gens ont abandonné tarte épinards et citron confit à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte épinards et citron confit! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte épinards et citron confit tue seul besion 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte épinards et citron confit :
- Vous avez besoin 1 pate brisée
- Vous devez vous préparer ou
- Fournir 150 gr farine complète de la Thibiodaire
- Préparer 75 gr beurre de la Duterie
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer 50 gr d'eau
- Préparer 1/2 cuillère à café graines de carvi ou fenouil
- Préparer 30 gr beurre
- Utilisation 300 à 500 grammes d'épinards frais
- Vous devez vous préparer 200 gr crème fraiche de la Duterie
- Utilisation 2 jaunes d'oeuf
- Préparer 1 citron confit
Certes cette tarte est riche mais aussi l'association crème gruyère lui Tarte aux épinards. Étaler la pâte brisée sur un moule a tarte amovible de préférence. Piquer avec une fourchette le fond de tarte déposer du papier. Je viens de regaler ma famille avec un tagine de poulet aux olives et citron confit. Bien sur je n'avais pas anticipe la preparation des citrons confits et ici (en Australie) ils sont tres chers.
Tarte épinards et citron confit pas à pas :
- Si vous avez un thermomix, mettez tous les ingrédients pour la pâte brisée dans le bol avec la méthode habituelle pour les préparations de pâte brisée.
- Sinon, dans un saladier, mettre la farine, le sel, les graines de fenouil, et l'eau, ajouter le beurre à température ambiante en morceau et pétrir du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pâte pouvant former une boule.
- Etaler la pate avec un rouleau et l'abaisser dans un plat. Cuire à blanc pendant 10 min à 180°
- Pendant ce temps, nettoyer et préparer les épinards (moi j'enlève les queues). Dans une casserole (ou le bol du thermomix 5min /100°/sens inverse/vitesse 1) mettre le beurre et faire fondre les épinards pendant 5 à 10 min avec un peu de sel. Les égoutter et les répartir sur le fond de tarte précuit.
- Mélanger, dans un saladier (ou dans le thermomix : 20 sec/vitesse 4) les jaunes d’œuf avec la crème le sel et le poivre. Versez sur les épinards.
- Mettre la tarte au four thermostat 180° pendant 20 min.
- Couper de très fines lamelles de citron confit, les répartir sur le dessus de la tarte une fois sortie du four (je les ai mises avant la cuisson ça fonctionne aussi mais attention à ne pas faire griller le dessus).
- Si vous n'avez pas de citron confit, vous pouvez faire confire vous même des zestes de citron dans de l'eau et du sucre pendant 15 min. Le citron confit acheté dans le commerce n'est pas confit au sucre, mais les deux fonctionnent.
- La tarte est un plat complet pour 4 ou une entrée en plus petite portion.
- Régalez vous !
Recette des citrons confits au sel, ou citrons confits salés. Pour aromatiser les tajines, les poissons et les fruits de mer, les viandes et Ensuite ajoutez les épinards, le citron confit préalablement rincé et coupé en petits morceaux, le persil et la coriandre hachés, les épices et le sel. Epinards aux olives et citron confit. épinards aux citrons confits et aux olives vertes. Tarte aux épinards-blettes et fromage de chèvre. C'est l'une de nos tartes préférées avec une pâte sablée bien friable, une crème au citron onctueuse, et une meringue aérienne et sucrée, qui contrebalance l'acidité de la crème, un délice.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte épinards et citron confit recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte épinards et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.