Tarte fine carotte et lemon curd salé
Tarte fine carotte et lemon curd salé

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Tarte fine carotte et lemon curd salé recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

À faire tarte fine carotte et lemon curd salé tue avoir besoin 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte fine carotte et lemon curd salé :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée
  2. Vous devez vous préparer 400 g jeunes carottes
  3. Vous devez vous préparer Noisettes concassées
  4. Utilisation Coriandre fraîche
  5. Vous avez besoin Lemon curd : 10 g de fécule de maïs
  6. Vous avez besoin 5 cl jus de citron
  7. Fournir 1 oeuf
  8. Utilisation 50 g beurre
  9. Utilisation Sel
  10. Vous avez besoin Cumin
Tarte fine carotte et lemon curd salé pas à pas :
  1. Retirer les fanes des carottes en laissant un petit bout de queue
  2. Pelez les et coupez les en deux dans le sens de la longueur
  3. Dans une sauteuse chaude faites revenir 3 mn les carottes avec sel et cumin dans un filet d’huile
  4. Couvrez et laissez cuire 7-8 minutes
  5. Mélangez la fécule de maïs et jus de citron. Ajoutez l’œuf et le beurre en morceaux
  6. Versez dans une casserole et faites cuire environ 5 mn jusqu’à épaississement
  7. Déroulez la pâte feuilletée et découpez en rectangle
  8. Badigeonnez de lemon curd en laissant un bord d’un cm
  9. Répartissez les carottes
  10. Faites cuire 25 mn dans le four préchauffé à 180 degrés
  11. Servez froid parsemé e noisettes concassées et de coriandre fraîche

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte fine carotte et lemon curd salé. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Tarte fine carotte et lemon curd salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.