Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Quiche aux épinards et champignons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir quiche aux épinards et champignons en utilisant 19 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux épinards et champignons :
- Utilisation Pâte brisée salée :
- Utilisation 250 g farine
- Préparer 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Vous avez besoin 1 c à c de sel
- Fournir 1 c à c de sucre
- Fournir 80 ml d'eau très froide
- Préparer Pour la farce :
- Fournir Des épinards
- Vous devez vous préparer Des champignons
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche
- Vous avez besoin 1 c à s de beurre
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Préparer 1 gros oignon râpé
- Vous devez vous préparer 3 portions de fromage
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Utilisation 1 poignée d'olive vert coupé
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
C'est bien mais leur teneur en fer est moins. Cette quiche végétarienne savoureuse peut être servie en entrée ou encore en repas principal léger. Dans un autre bol, combiner les épinards, les champignons, l'oignon et le fromage feta; étendre ce mélange au fond de l'assiette à tarte. Ajouter les épinards, couvrir et poursuivre la cuisson une minute ou jusqu'à ce que les épinards aient diminué de volume.
Quiche aux épinards et champignons instructions :
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Voila la recette facile du quiche aux épinards rapide et pour toute la famille, testez-la. Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu de beurre Ajouter les champignons avec Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche. Quiche aux épinards et au roquefort. La douceur et la force en même temps. Si tu as aimé ma Quiche Brocolis Carottes aux Noix de Cajou tu vas adorer celle ci 😉 Pas de Tofu ici pour remplacer les oeufs mais des haricots blancs.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Quiche aux épinards et champignons est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux épinards et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
