Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Cake tatin pomme-châtaigne est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire cake tatin pomme-châtaigne tue avoir besoin 17 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake tatin pomme-châtaigne :
- Utilisation Caramel
- Vous devez vous préparer 40 g sucre de coco
- Vous avez besoin 1 cuil à café d’eau
- Vous devez vous préparer 20 g margarine végétale allégée
- Vous avez besoin 50 ml crème liquide de soja
- Fournir 6 petites pommes
- Utilisation Cake
- Fournir 180 g purée de châtaigne ssa
- Utilisation 100 g compote de pommes ssa
- Vous avez besoin 20 g sucre de coco
- Vous avez besoin 1/2 cuil à café de vanille en poudre
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Utilisation 100 ml crème liquide de soja
- Préparer 100 g farine type 80
- Vous devez vous préparer 70 g farine d’avoine bio
- Fournir 50 g farine de seigle bio
- Préparer 1 sachet de levure chimique
Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cake tatin pomme-châtaigne est facile à réaliser et vous donnera d'excellentes suggestions. Cake tatin pomme-châtaigne La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités.
Cake tatin pomme-châtaigne instructions :
- Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l’eau et faites fondre à feu moyen.
- Quand le sucre à fondu et qu’il arrive à ébullition, ajoutez la margarine
- Laissez fondre, puis versez la crème liquide, mélangez énergiquement pendant 1 minute d’ébullition, puis retirez du feu.
- Graissez et farinez un moule à manqué de 22cm de diamètre, puis mettez au fond, un rond de papier sulfurisé
- Nappez le fond du moule avec le caramel et disposez les pommes coupées en grosses lamelles
- Préchauffez le four TH.6 (180°).
- Pour le cake: Dans un récipient, réduisez en pommade la purée de châtaigne, ajoutez la compote de pommes, le sucre de coco, la vanille en poudre et mélangez bien.
- Incorporez les oeufs et la crème liquide
- Versez tous les ingrédients secs et mélangez énergiquement
- Couvrez les lamelles de pommes avec cette préparation
- Enfournez le gâteau et laissez cuire environ 40 à 45 minutes
- Quand le cake est cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir
- Démoulez-le qu’une fois bien refroidi
- Une belle et délicieuse revisite de la tarte tatin 😉
Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour. Cake tatin pomme-châtaigne step by step. Pour le caramel: Dans une poêle, mettez le sucre de coco et l'eau et faites fondre à feu moyen. Quand le sucre à fondu et qu'il arrive à ébullition, ajoutez la margarine. Graissez et farinez un moule à manqué de.
Puisque vous avez lu la recette de Cake tatin pomme-châtaigne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Cake tatin pomme-châtaigne recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
