La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de courgettes-lentilles et Naan , nous J’espère que vous aimez.
À cuire soupe de courgettes-lentilles et naan tue seul besion 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
- Utilisation Pour la soupe:
- Préparer 1 kg de courgettes
- Vous avez besoin 1 verre de lentilles vertes
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin Pour les naans :
- Préparer 300 gr de farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 1 yahourt
- Préparer 2 cuillère à café d'huile d'olive
- Fournir eau tiède
- Vous avez besoin sel
- Vous avez besoin graines de cumin
Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions :
- Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
- Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
- Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
- Cuire à couvert pendant 30 minutes
- Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
- Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
- Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
- Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
- Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Soupe de courgettes-lentilles et Naan. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.