Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo en utilisant 22 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo :
- Fournir Étape 2
- Utilisation 1/2 oignon haché
- Préparer 1-2 échalotes françaises émincées
- Préparer 1/2 T poireaux en rondelles
- Fournir 150 g chorizo en petits dés
- Vous avez besoin 1/2 poivron rouge coupé en dés
- Préparer Étape 3
- Vous avez besoin 4.5 T lait
- Utilisation 3 T patates coupées en dés
- Préparer Quelques brins de safran
- Vous devez vous préparer Étape 4
- Vous devez vous préparer 2 filets de tilapia en cubes
- Préparer 1 petite canne palourdes égoutées
- Vous avez besoin 1 conserve de moules fumées égoutées
- Vous avez besoin Étape 5
- Préparer 3.5 soupe fécule de maïs (dissoute dans 1/4T crème)
- Vous avez besoin 2 T crème à cuisson 15%
- Fournir Assaisonnements (au goût)
- Fournir Poivre
- Fournir Sauce sriracha
- Utilisation Aneth frais
- Préparer Sel
Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo instructions :
- Préparer tous les ingrédients
- Faire fondre un peu de beurre et ajouter les oignons, échalotes et poireaux. Faire suer 3-4 minutes. Ajouter les poivrons et cuire à feu moyen 2-3 minutes. Ajouter le chorizo et cuire encore 3-4 minutes en remuant.
- Ajouter les ingrédients de l’étape 3. Brasser et porter à ébullition. Réduire le feu pour mijoter 10 minutes.
- Lorsque les patates sont ramollies, ajouter les protéines de l’étape 4. Brasser, couvrir et laisser mijoter 5-10 minutes.
- Dissoudre la fécule de maïs dans 1/4 T de crème. Ajouter le restant de la crème et le mélange de fécule au chaudron. Brasser régulièrement jusqu’à l’épaississement de la soupe à feu moyen (léger bouillonnement).
- Servir avec les assaisonnements au choix (poivre, sauce sriracha, aneth,…).
Prenez ces Chaudrée de tilapia, palourdes et chorizo idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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