En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tourte aux épinards ❤ parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tourte aux épinards ❤! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tourte aux épinards ❤ tue seul besion 17 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte aux épinards ❤ :
- Fournir Pâte salée :
- Vous avez besoin 125 g beurre
- Vous devez vous préparer 1 oeuf + 1 pour la dorure
- Préparer 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Préparer Farce :
- Fournir 2 botes d'épinards
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir 2 cs d'huile
- Vous avez besoin Poivre noir/ Paprika/ Sel
- Vous devez vous préparer Béchamel :
- Fournir 30 g farine
- Utilisation 30 de beurre
- Préparer Sel/ Poivre noir
- Fournir 300 ml lait
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 100 g fromage râpé
Faire chauffer les épinards à couvert dans une casserole, éloigner du feu. Incorporer demi-crème, œufs et fromage, saler, poivrer. Façonner un bord ondulé, piquer le fond à la fourchette. Répartir dessus la liaison aux épinards.
Tourte aux épinards ❤ pas à pas :
- Commencez par la préparation de la pâte.
- Dans un saladier travaillez farine, beurre et sel après rajoutez l'oeuf, Filmez et réservez au frigo.
- Après on passe a la préparation de la farce, lavez les épinards, découpez les grossièrement ou finement selon votre envie.
- Chauffez l'huile dans une poêle.
- Rajoutez les épinards, l'ail, poivre noir, paprika et un peu de sel car les épinards sont salé de nature.
- Laissez cuire a feu moyen jusqu'à ces qu'il ait plus de sauce.
- Entre temps on prépare la béchamel.
- Dans une casserole mettez beurre, farine et poivre noir, remuez avec une spatule jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- 1 min après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant pour que ça ne fasse pas des grumeaux et sue ça ne colle pas au fond de la jusqu'à ce sue ça épaississe.
- Hors du feu rajoutez l'oeuf et le fromage.
- Une fois tout les éléments de la tourte prêts on passe au montage
- Étalez la pâte avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré, piquez avec une fourchette.
- Avec les chutes de la pâte faites des bandelettes.
- Versez les épinards, pardessus la béchamel
- Décorez avec les bandelettes de pâte, dorez avec l'oeuf.
- Enfournez a 180 degrés pendant 45 min (+ -).
Décongelez les épinards au micro-ondes ou dans une casserole. La tarte aux épinards fait partie des tartes salées incontournables. Cuit dans une pâte brisée, l'appareil constitué généralement d'œufs, de crème fraîche et de fromage râpé devient si moelleux et fondant qu'il se suffit à lui-même. La tourte aux épinards italienne, appelée torta Pasqualina, est une tourte généreuse composée d'épinards, de ricotta et d'œufs, préparée à la période de Pâques. Cette recette très populaire en Italie est un peu longue à réaliser mais le résultat en vaut largement la chandelle !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tourte aux épinards ❤ recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tourte aux épinards ❤ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
