En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner dahl de lentilles corail de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dahl de lentilles corail en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Vous avez besoin 200 g lentilles corail
- Fournir 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1 cc gingembre râpé
- Utilisation Curry
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Vous devez vous préparer Piment doux ou fort
- Fournir Coriandre fraîche
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1 morceau de canelle
- Préparer Quelques graine de cardamome
- Fournir 3 tomates pelés en boite ou 3 tomates émondées
- Utilisation 1 piment vert
- Utilisation Crème liquide
- Utilisation Huile
- Préparer Sel/poivre
Dahl de lentilles corail pas à pas :
- Mettre 200g de lentilles (préalablement lavés a 3 reprises) dans une casserole
- Couvrir d'eau et ajouter 1cc de curcuma, 1 cc de sel, 1 feuille de laurier, 1 morceau de cannelle et les graines de cardamome
- Porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen pendant 10mn. Puis ajouter un peu d'eau
- Dans une casserole faites revenir 1cc de graine de cumin avec 1 cs d'huile pendant 1mn
- Ajouter l'oignon émincé et le piment vert
- Faire revenir 2/3mn puis ajouter les tomates coupés, 1 cc de curcuma, 2 cs de curry, 1 cc de piment, sel et poivre
- Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10mn
- Verser les lentilles dans la casserole de sauce et mélanger
- Ajouter la crème
- Ajouter de la coriandre fraîche haché et mélanger
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dahl de lentilles corail. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
