Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Parmentier de patates douces et de lentilles est peut-être parfaite pour vous.
À faire parmentier de patates douces et de lentilles tue seul besion 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
- Fournir 1 kg patate douce
- Préparer 200 g lentilles vertes
- Vous avez besoin 1 bouillon cube
- Préparer 2 échalotes
- Fournir 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 cas de sauce soja
- Vous avez besoin 5 cl crème de soja
- Utilisation Huile d'olive
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Utilisation 2 cas de persil
- Vous devez vous préparer Crumble du dessus
- Vous avez besoin 100 g noix de cajou
- Vous devez vous préparer 2 cas à de levure maltée
- Utilisation 2 gousses d'ail
Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
- Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
- Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
- Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
- Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
- Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋
Prenez ces concepts de recettes Parmentier de patates douces et de lentilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Parmentier de patates douces et de lentilles recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
