Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte salée à la ratatouille est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire tarte salée à la ratatouille en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Fournir 180 g farine
- Vous devez vous préparer 90 g beurre mou
- Fournir 3 cl d'eau glacée
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Appareil
- Vous devez vous préparer 450 g environ de ratatouille
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 cs pécorino râpé
- Utilisation Olives noires kalamon bio
- Utilisation Sel et poivre
Tarte salée à la ratatouille pas à pas :
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte salée à la ratatouille, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte salée à la ratatouille recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
