Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
  1. Fournir 1 saucisse de Morteau
  2. Vous avez besoin 2 tranches épaisses de poitrine fumée
  3. Vous avez besoin 250 grammes de lentilles vertes
  4. Vous devez vous préparer 3 carottes
  5. Fournir 3 feuilles de laurier
  6. Fournir 3 gousses d'ail
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée pas à pas :
  1. Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
  2. Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
  3. Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
  4. Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
  5. Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.

Depuis que vous avez revu la recette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.