Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner lentilles aux légumes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de lentilles aux légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire lentilles aux légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lentilles aux légumes :
- Utilisation 200 g lentilles verte
- Vous avez besoin 2 carottes
- Utilisation 2 navet
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Utilisation 2 branche de Céleri (sans ses feuilles)
- Vous devez vous préparer 1 Courgettes
- Fournir Sel, poivre
- Fournir 2 CaS de concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 1 cac de Paprika, cumin, piment doux, gimgenbre
- Préparer Quelques feuilles de coriandre et persil
- Préparer 3 CaS d'huile d'olive
Les lentilles se rincent toujours avant leur utilisation. Il n'est plus vraiment nécessaire de les trier. À l'inverse des autres légumes secs, les lentilles n'ont pas besoin d'être trempées avant la cuisson. Une délicieuse soupe de légumes épicés aux lentilles fait toujours du bien. Les lentilles, les pois cassés et les pois chiches en font aussi partie.
Lentilles aux légumes instructions :
- Couper l'oignon en petits morceaux, mettre dans un faitout avec l'huile d'olive. Faire revenir sur feu doux jusqu'à qu'ils soient translucide.
- Entre temps, couper tous les légumes en petits morceaux, et les ajouter aux oignons qui sont translucides.
- Ajouter le sel, poivre et toutes les autres épices. Laisser revenir 5 min tout en remuant.
- Ajouter ensuite les lentilles et la tomate concentrée, puis recouvrir d'eau au moins 2L voir un peu plus selon votre faitout.
- Mélanger, augmenter le feu afin que sa bout, couvrir et laisser mijoter bien 30 min. Puis voir si les lentilles et légumes sont cuits, si c'est le cas, rectifier l'assaisonnement à votre goût si sauf rajouter de l'eau ou pas et laisser encore 10min à peu près.
Les légumes secs sont naturellement riches en fibres et contiennent des protéines végétales. Recette de la Salade tiède de lentilles tièdes aux légumes croquants. Rincer les lentilles et les mettre à chauffer dans une casserole avec beaucoup d'eau. Les légumes secs sont riches en protéines et en fibres. Anciennement AOC et maintenant AOP, la Lentille verte du Puy est issue d'une agriculture respectueuse de l'environnement.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Lentilles aux légumes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Lentilles aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
