Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches est peut-être parfaite pour vous.
À faire quiche à la parmigiana,un peu d'italie dans vos quiches tue seul besion 8 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche à la parmigiana,un peu d'italie dans vos quiches :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée toute faite ou préparée par vos soins
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 1 à 2 tomates
- Vous devez vous préparer 15 cl à 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 50 gr parmesan ou emmental
- Vous devez vous préparer 150 à 200gr de chapelure, tout dépend du moule choisi
- Vous avez besoin Sel, poivre, herbes de Provence ou Origan, huile, basilic frais
Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches instructions :
- Prechauffer le four à 180°
- Dérouler votre pâte brisée sur un moule et piquer le fond
- Découper en fine lamelles l'aubergine.
- Placer les lamelles huilées et salées sur une grille avec du papier sulfurisé, mettre au four 15 min à 180 °
- Préparer la chapelure en y incorporant, sel, poivre, 2 cs de parmesan et quelques feuilles de basilic coupé et venir tapisser le fond du moule.
- Une fois les lamelles d'aubergines sorties du four, les éponger. Et les déposer sur la couche de chapelure.
- Ajouter un peu de basilic.
- Ajouter les tomates.
- Ajouter la mozzarella
- Ajouter le basilic frais, sel, poivre.
- Préparation de la crème: 15 cl de crème liquide, 3 à 4 œufs (dépend de la grandeur de votre moule) 50 gr de parmesan, sel, poivre, herbes de Provence ou Origan.Mélanger le tout.
- Incorporer la crème à la préparation.
- Mettre au four à 180° 40 à 45 min, tout dépend de votre four.
- Laisser tiédir et servir en entrée avec une salade ou super accompagnement lors d'un barbecue.
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Quiche à la parmigiana,un peu d'Italie dans vos quiches n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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