La plupart des gens ont abandonné dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates :
- Vous avez besoin 80 g lentilles vertes (ou corail)
- Fournir 40 g riz complet (ou basmati)
- Utilisation 100 g oignons
- Vous devez vous préparer 300 g tomates concassées
- Vous avez besoin 10 ml d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 càs de gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 càc de garam masala
- Utilisation piment moulu
Servez, accompagné de riz et parsemé de sésame et de coriandre ciselée. Amenez à ébullition sur feu vif. Cuisez à couvert jusqu'à absorption totale de l'eau. Ajoutez le cumin et une tasse d'eau.
Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates pas à pas :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive.
- Ajouter les tomates et laisser chauffer à feu doux.
- Rincer les lentilles et le riz.
- Lancer la cuisson des lentilles dans un grand volume d'eau bouillante salée. Utiliser la même casserole pour cuire le riz. Calculer en fonction des temps de cuisson.
- Ajouter les épices directement dans l'eau pendant la cuisson.
- Lorsque l'ensemble est cuit, égoutter et mélanger avec les tomates.
- Servir aussitôt.
Cuisez à couvert jusqu'à absorption totale de l'eau. A la fin de la cuisson, ajoutez le jus du citron et les pousses d'épinards. Éplucher et émincé l'ail et l'oignon. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajouter le curcuma et le curry. Lorsque l'huile est chaude, ajouter l'oignon et l'ail. Ajouter ensuite les lentilles vertes et la pulpe de tomate.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Dhal de lentilles vertes, riz complet et tomates recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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