En général, les gens se sentent inférieurs à tarte à la tomate parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte à la tomate! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte à la tomate en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte à la tomate :
- Vous avez besoin 200 g tomates de toutes les sortes, pas trop grosses
- Fournir 200 g tomates cerises
- Fournir 10 feuilles de basilic
- Préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 200 g Philadelphia
- Préparer 10 cl crème fraîche
- Fournir 4 feuilles de brick ou 1 pâte feuilletée
- Utilisation 2 cs farine
- Utilisation Sel poivre
Disposer les tranches en les faisant chevaucher. Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence. Ingrédients: pâte brisée,moutarde,tomate suivant la grosseur,mozzarella,lardons fumés ou nature ou mélange des deux,herbes de Provence,poivre,sel. Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte.
Tarte à la tomate pas à pas :
- Préchauffer le four 190°c. Couper les tomates en deux selon leur taille. Ciseler le basilic.
- Écraser le Philadelphia à la fourchette, ajouter les œufs battus, la crème, farine, basilic, sel poivre.
- Disposer les feuilles de brick (pour ma part j'ai utilisé une pâte feuilletée) dans le moulen en les superposant.
- Verser la préparation dessus et repartir les tomates dessus. Enfourner 40min (on peux precuire la pâte à blanc avant).
Couvrir d'une feuille de papier d'aluminium et remplir de pois secs. Retirer les pois et le papier d'aluminium. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moutarde. Bien poivrer. À l'aide du dos d'une cuillère ou d'une petite spatule coudée, tartiner l'intérieur de la pâte, à l'exception du pourtour. Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte à la tomate, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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