Contact
Salade de lentilles et légumes au saumon
Contact Salade de lentilles et légumes au saumon

La plupart des gens ont abandonné contact salade de lentilles et légumes au saumon à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de contact salade de lentilles et légumes au saumon! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire contact salade de lentilles et légumes au saumon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de contact

salade de lentilles et légumes au saumon :

  1. Fournir 200 g saumon frais
  2. Utilisation 80 g lentilles vertes
  3. Vous devez vous préparer 120 g poivrons de couleurs mélangées
  4. Vous devez vous préparer 100 g tomates cerises
  5. Vous devez vous préparer 1 échalote (15 g)
  6. Préparer 1/2 cube de bouillon de volaille
  7. Vous avez besoin piment d'Espelette
  8. Fournir 2 pschitt d'huile d'olive
  9. Vous devez vous préparer sel
  10. Utilisation vinaigrette au choix

Découpez le saumon en petits dés, arrosez-les avec l'huile restante. Mélanger dans un saladier les saumons, le hachis, les zestes. Arroser avec l'huile d'olive et le jus du citron. Ajouter le piment, du sel et du poivre.

Contact

Salade de lentilles et légumes au saumon instructions :

  1. Rincez les lentilles sous l'eau froide, et faites les cuire 24 min au cookéo (ou cocotte-minute) avec 200 ml d'eau et le demi cube de bouillon de volaille. - - Égouttez-les et laissez refroidir.
  2. Lavez, épépinez et enlevez les parties blanches des poivrons, puis détaillez-les en morceaux. - - Faites cuire les morceaux de poivrons avec les pschitts d'huile d'olive, pendant 5 min à feu moyen, puis laissez refroidir.
  3. Enlevez la peau du saumon et détaillez-le en cubes d'environ 1 cm et demi, saupoudrez de piment d'Espellete, et faites les cuire dans la poêle qui a servi aux poivrons. Laissez refroidir.
  4. Épluchez et coupez l'échalote en fines rondelles. - - Lavez et coupez les tomates cerises en 4.
  5. Mélangez tous les ingrédients, y compris la vinaigrette, en ajoutant le saumon en dernier pour ne pas casser les morceaux. - - Réservez au frais jusqu'au moment de servir. - - Bon appétit.

Au moment de servir, presser l'orange. Dresser à l'assiette la salade de lentilles. Ajouter dessus le tartare de saumon. Couper en petit morceau le saumon fumé et l'arroser du jus d'un demi citron. Entre temps, badigeonner le saumon d'huile et le saupoudrer de sel et de poivre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Contact Salade de lentilles et légumes au saumon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Contact Salade de lentilles et légumes au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.