En général, les gens ont d’abord abandonné lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
- Vous devez vous préparer 1 saucisse de Morteau
- Utilisation 2 tranches épaisses de poitrine fumée
- Vous devez vous préparer 250 grammes de lentilles vertes
- Vous avez besoin 3 carottes
- Vous avez besoin 3 feuilles de laurier
- Préparer 3 gousses d'ail
Dans une poêle haute mettez : Les lentilles, carottes, oignon, sel, poivre, Herbes de Provence. Couvrir d'eau, et ajouter le couvercle. Ajouter : les saucisses, poitrine fumées. - Mélanger - Ajouter : les quartiers de tomates. Laver les lentilles, éplucher et découper en rondelles les carottes.
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée pas à pas :
- Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
- Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
- Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
- Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
- Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.
Dans un faitout, mettre la saucisse suivi par les lentilles, les feuilles de laurier, le thym et les carottes. Dans une sauteuse faites revenir d'abord l'oignon avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez la carotte. Epluchez et coupez la carotte et l'oignon en petits dés. Ajoutez-les dans le faitout avec le thym. Ajouter les carottes, l'oignon et l'ail. baisser à feu doux.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.