Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte salée à la ratatouille est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À cuire tarte salée à la ratatouille tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte salée à la ratatouille :
- Préparer Pâte brisée
- Préparer 180 g farine
- Fournir 90 g beurre mou
- Vous avez besoin 3 cl d'eau glacée
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Appareil
- Vous avez besoin 450 g environ de ratatouille
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Préparer 10 cl crème liquide
- Utilisation 2 cs pécorino râpé
- Préparer Olives noires kalamon bio
- Utilisation Sel et poivre
Tarte salée à la ratatouille pas à pas :
- Pâte brisée - - Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le beurre mou et le sel. Ajouter l'eau froide et continuer jusqu'à ce que la pâte forme une boule. - Filmer et mettre 1 heure au frais.
- Appareil - - Battre les oeufs avec la crème liquide, ajouter le pécorino, saler et poivrer.
- Montage - - Préchauffer le four à 180° - Sortir la pâte et l'étaler sur le plan de travail. - Foncer un moule à tarte rectangulaire. Piquer la pâte avec une fourchette, recouvrir d'une feuille de papier cuisson et de billes en céramique. Mettre 8 à 10 minutes au four. - Sortir la tarte, enlever le papier et déposer la ratatouille bien égouttée. Verser l'appareil et piquer y quelques olives. - Enfourner pour une quinzaine de minutes. - Sortir et déguster.
Prenez ces concepts de recettes Tarte salée à la ratatouille et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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