La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges en utilisant 21 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges :
- Fournir Pour la pâte:
- Vous devez vous préparer 50 g fécule de tapioca bio
- Préparer 50 g farine de lentilles vertes bio
- Fournir 100 g farine de sarrasin bio
- Utilisation 80 g vitacoco bio
- Utilisation 45 ml d'eau
- Utilisation 2 c à soupe de sucre coco bio
- Vous avez besoin Pour la crème de cajou:
- Fournir 50 g noix de cajou bio
- Fournir 250 ml d'eau
- Vous avez besoin 125 g crème de soja épaisse bio
- Utilisation 1 c à café de fécule de maïs bio
- Utilisation 2 g d'agar agar
- Vous avez besoin 3 c à soupe de sucre non raffiné bio
- Fournir quelques feuilles de verveine séchée bio
- Utilisation Pour les fruits:
- Préparer 1 branche de rhubarbe bio
- Fournir 125 g fraises bio
- Fournir 125 g cerises bio
- Fournir 1 c à soupe de sucre glace bio
- Préparer quelques myrtilles et framboises fraîches bio
Des fruits rouges cuits et crus, voilà la composition de cette délicieuse tarte sans gluten, sans lait et sans œufs. J'ai déjà utilisé les lentilles vertes en version farine pour des galettes salés. Il en a été de même pour des biscuits maison, mais. Tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges.
Tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges pas à pas :
- La veille, faites tremper les noix de cajou. - Commencez par préparer la pâte: dans un saladier, mettez la farine de sarrasin, de lentilles vertes, la fécule et le sucre. Mélangez. Ajoutez la vitacoco coupée en morceaux et l'eau. Malaxez la pâte avec les doigts. Elle doit être bien homogène. Formez une boule et placez au réfrigérateur pendant 30 min. - Préchauffez le four à 180°C. Huilez légèrement le moule à tarte. Étalez la pâte du bout des doigts. - Enfournez pour 20 min.
- Préparez la crème de cajou: rincez les noix de cajou. Versez-les avec l'eau dans un blender. Mixez 1 minute. Éteignez puis mixez à nouveau 1 minute. Surtout ne pas filtrer. - Mettez la cuillère à café de fécule de maïs et l'agar agar dans une casserole. Ajoutez le sucre non raffiné et les feuilles de verveine. Versez le lait de cajou par dessus. Mélangez.
- Portez la casserole à feu moyen. Remuez la préparation régulièrement. A ébullition, ajoutez la crème de soja. Comptez 1 minute puis éteignez le feu. Laissez infuser 10 minutes. - Enlevez les feuilles de verveine et versez la crème de cajou sur le fond de tarte. - Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Peu avant de servir: coupez la rhubarbe en petits morceaux. Mettez la dans une casserole avec la cuillère à soupe de sucre glace. Faites compoter un peu puis ajoutez les cerises et les fraises coupées en deux. - Décorez la tarte avec la compotée puis ajoutez les myrtilles et les framboises fraiches. - Servez.
Comme je n'en trouve plus, je l'ai refaite avec des fruits rouges. Myrtilles, groseilles et framboises pour une savoureuse tarte à la crème de verveine - rhubarbe sans gluten, sans lait, sans œufs. Quand le mélange fruits + oeufs a épaissi, le retirer du feu et le laisser refroidir. Etaler la pâte sablée, la cuire à blanc. Etaler sur la pâte cuite la crème refroidie, puis y disposer le reste des fruits rouges encore congelés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte à la crème de cajou / verveine et fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
