Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas :
- Préparer > pour la pâte :
- Utilisation 250 g farine d'épeautre T150
- Fournir 1 c à c de levure
- Préparer 12 cL d'eau tiède
- Préparer 8 cL d'huile d'olive
- Fournir sel, poivre
- Vous avez besoin > pour la garniture :
- Préparer 1/2 potimarron
- Utilisation 2 oignons rouges
- Vous avez besoin 1 boîte tomates pelées concassées
- Utilisation huile d'olive
- Préparer 2 c à s de vinaigre balsamique
- Préparer paprika
- Utilisation herbes de Provence
- Utilisation graines de courge
Garnir un moule avec la pâte brisée. Faire cuire le potimarron à l'eau et le réduire en purée. Faire rissoler à la poêle les lardons fumés. Ajouter à la purée de potimarron les gousses d'ail, la farine, la crème, les oeufs battus et les lardons.
Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Laver le potimarron et retirer les graines. Couper le potimarron en fines tranches et les disposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches, brasser avec les mains puis enfourner pour une dizaine de minutes.
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole dans un filet d'huile d'olive. Quand ils commencent à prendre des couleurs, ajouter le vinaigre balsamique et faire encore cuire quelques instants. Hors du feu, ajouter les tomates concassées, des herbes de Provence et du paprika. Réserver.
- Pendant ce temps la cuisson du potimarron et des oignons, préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans un petit saladier. Huiler un moule à tarte et y étaler la pâte directement avec les mains.
- Verser sur le fond de tarte le mélange oignons/ tomates. Recouvrir avec les tranches de potimarron puis répartir des graines de courge sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Verser la préparation sur la pâte brisée et parsemer. Tarte fine au potimarron Pour ma base, je me suis tournée vers une sauce à base de noix de cajou mixées mais vous pouvez également utiliser un yaourt végétal ou du tofu soyeux. Veillez à bien l'assaisonner avec de l'ail, un peu de citron et des épices de votre choix. Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas. Découvrez cette recette de tarte au potimarron, rapide et facile.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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