La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pain perdu , nous espérons que vous aimerez il.
À faire pain perdu tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain perdu :
- Utilisation 150 ml lait entier
- Vous devez vous préparer 2 cc cacao non sucré
- Préparer 1 cc cannelle
- Vous devez vous préparer 12 tranches de pain de mie (ou du pain normal) rassis préférable
- Préparer 1 oeuf
The basic recipe has remained relatively unchanged since the ancient Romans served it as a dessert called aliter dulcia (another sweet dish). Pain Perdu (pronounced pan pare-due) literally means "lost bread", referring to this dishes' magical ability to rescue stale bread that would otherwise be lost. It's the original French Toast, and with a crisp buttery exterior and a soft custardy interior Pain Perdu makes for a sinful Sunday morning brunch. Pain perdu is the French French toast.
Pain perdu instructions :
- Dans un saladier, battre l'oeuf.
- Faire chauffer à la casserole le lait et y ajouter la cannelle et le cacao pour bien mélanger
- Laisser tiédir et mélanger avec l'oeuf.
- Tremper le pain pour l'imbiber et le mettre à cuire dans une poêle chaude. Bon appétit
If you haven't yet tried making French toast with stale (or dried out) bread, you're in for a real treat. Going back to antiquity, people have been reviving stale bread by saturating it in milk and egg, then frying and covering it in sweetness (honey, sugar, syrups, etc.). This flavorful pain perdu -or lost bread-is a delicious New Orleans French toast. This version is baked in a hot oven, which means it's cooked all at once instead of in batches. Use day-old bread in this tasty French toast recipe; rich brioche or challah, baguettes, French bread, Italian bread, or sourdough are all great choices.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pain perdu, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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