Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe marocaine aux lentilles de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe marocaine aux lentilles! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe marocaine aux lentilles tue avoir besoin 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe marocaine aux lentilles :
- Fournir 500 g patates douces, pelées et coupées en petits morceaux
- Fournir 150 g lentilles vertes à moitié cuites
- Préparer 300 g jeunes feuilles d'épinard équeuttées
- Vous avez besoin 4 branches de céleri coupées en rondelles
- Fournir 1 poivron rouge, coupé en dés
- Fournir 1 petite boite de tomates concassées
- Vous avez besoin 1 gros oignon haché
- Vous avez besoin 4 gousses d'ail, émincées ou pressées
- Utilisation 1,5 CAC de cumin en poudre
- Utilisation 1 CAC de curry en poudre
- Fournir 1 CAC de cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAC de curcuma
- Vous avez besoin 1/2 CAC de paprika fumé
- Fournir 1.2 l bouillon de légumes
- Préparer 1 filet de jus de citron ou des quartiers de citron pour servir
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Cette saison qui nous fait perdre de la luminosité, qui nous fait frissonner, qui nous arrose régulièrement de pluie … celle qui nous rend un peu moroses, fatigués mais qui nous offre de belles couleurs chatoyantes et de beaux fruits et. Nettoyez les lentilles et lavez les soigneusement. Remettez sur le feu en épiçant. Mettre le persil et la coriandre, le sel et le poivre.
Soupe marocaine aux lentilles instructions :
- Dans une grande marmitte, faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Faites-y revenir l'oignon hâché. Puis ajoutez les patates douces, le céleri, le poivron rouge et l'ail. Faites dorer en mélangeant. - Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.
- Couvrez avec le bouillon, ajoutez les tomates concassées et faites cuire 15 minutes. - Ajoutez les lentilles, puis les feuilles d'épinard. Prolongez la cuisson de 5 minutes - Placez la moitié de la soupe dans un saladier et mixez la partie dans la marmitte, ajoutez le bol de soupe non mixée dans la marmitte. - Salez et poivrez. - Servir chaud avec un filet de citron.
Ajouter le raz-el-hanout, le gingembre, le paprika, le cumin et le colorant alimentaire. Rajouter de l'eau au fur et à mesure de la cuisson, jusqu'à ce que les lentilles soient cuites à souhait et qu'il y reste un peu de sauce. Soupe marocaine aux lentilles [Recette végétalienne et sans gluten] Je suis dans ma période "soupes". Heureusement, que nous sommes en Novembre, en juillet cela aurait été plus compliqué. Ajouter les lentilles, les tomates et le bouillon.
Prenez ces concepts de recettes Soupe marocaine aux lentilles et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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