La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte Fleur aux Légumes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire tarte fleur aux légumes en utilisant 14 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte fleur aux légumes :
- Vous avez besoin Pour la pâte :
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous devez vous préparer 50 g d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 50 g d’eau
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la tarte
- Vous avez besoin 3 càc de Moutarde à l’ancienne
- Vous devez vous préparer 2 càs de crème liquide
- Préparer 2 courgettes vertes
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 2 courgettes jaunes
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin 2 càc de thym
- Préparer Sel & Poivre
Tarte Fleur aux Légumes instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette et la faire cuire à blanc pendant environ 10 mn.
- Mélanger la moutarde avec la crème liquide et en badigeonner le fond de la tarte avec un pinceau.
- Peler les carottes, laver et essuyer les courgettes.
- A l'aide d'une mandoline, tailler les carottes et les courgettes en lamelles fines.
- Rouler une petite bande de courgette verte sur elle-même et la placer au centre du plat à tarte, la peau vers le haut. Enrouler autour de la courgette verte une lamelle de courgette jaune puis une lamelle de carotte autour de la courgette jaune. Répéter l'opération jusqu'à ce que le plat soit complètement rempli.
- Saler, poivrer puis, à l'aide d'un pinceau, badigeonner les lamelles de légumes d'huile d'olive.
- Saupoudrer de thym et enfourner 30/40 minutes, le temps que les légumes dorent un peu. Servir tiède.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte Fleur aux Légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tarte Fleur aux Légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
