Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert :
- Vous avez besoin 1 filet mignon 700 g
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
- Utilisation 1 citron
- Vous devez vous préparer 1 cs d'huile d'olive
- Utilisation 1 cs maïzena
- Utilisation 1 cube volaille
- Préparer 200 ml crème liquide
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Ciboulette ciselée
Salez, poivrez et ajoutez le curry. Plats au Cook Expert de Magimix. Concoctez de délicieuses recettes de plats avec votre robot cuiseur Cook Expert de Magimix. Avec son panier vapeur, vous pourrez préparer légumes et poissons en quelques instants.
Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert pas à pas :
- Couper le filet mignon en morceaux de 4 cm environ et les saler. Enlever la peau du citron et le couper en 4 en enlevant les pépins.
- Dans la cuve inox munie du pétrin XL, mettre 1 cs d'huile d'olive, les morceaux de citron et de filet mignon puis lancer RISSOLAGE AUTO.
- Ajouter 500 ml d'eau et lancer VAPEUR 25 MN à 120°.
- Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux. Les rincer et déposer dans le panier vapeur interne, saler.
- Prélever les morceaux de viande et les déposer dans le panier vapeur sur les pommes de terre.
- Dans la cuve inox, ajouter le cube volaille, et si besoin, de l'eau jusqu'à hauteur des 500 ml puis installer le panier vapeur et lancer le programme VAPEUR 25 MN à 120°.
- Sortir le panier vapeur et réserver.
- Ajouter au bouillon, 200 ml de crème liquide, la ciboulette, 1 cs de maïzena diluée dans ½ verre d'eau froide, poivrer légèrement, puis lancer EXPERT 5 MN / VIT 3 /120° SANS LE BOUCHON.
- Déposer la viande et les pommes de terre dans un plat et recouvrir de sauce. - BON APPETIT !!!
Les adeptes de viande seront aussi servis avec nos délicieuses recettes de poulet fumé, chili con carne ou filet mignon. Pendant que votre filet mignon est en train de cuire au four, mettez la crème liquide et la moutarde dans un saladier et mélangez bien. Ajoutez la sauce et mélangez avec précaution pour bien imprégner la viande. Refermez le sachet en prenant soin de vider tout l'air, puis placez-le dans le panier vapeur XXL. Recette Filet mignon de porc aux pommes et aux pruneaux.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Filet mignon et pommes vapeur, sauce au citron au cook expert recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
