Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À faire osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix :
- Utilisation 8 tranches d'osso bucco de dinde
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 1/2 fenouil
- Préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 500 g tomates concassées
- Vous avez besoin 20 cl vin Blanc
- Vous devez vous préparer 20 olives vertes dénoyautées
- Préparer 1 cc d'herbe de Provence
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cs maïzena diluée ds 1/4 de verre d'eau froide (facultatif)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Cook Expert XL Cook Expert HeaderLinks. Dust the veal shanks lightly with flour. Melt the butter in a large skillet over medium to medium-high heat. Add the veal, and cook until browned on the outside.
Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix pas à pas :
- Éplucher et rincer les légumes. Éplucher et dégermer l'ail. - Dans la cuve inox munie de la lame, mettre l'ail, les carottes et le fenouil coupés en morceaux et en mode expert, lancer quelques pulsions (en appuyant sur le bouton PULSE), rabattre et relancer quelques pulsions. Rabattre.
- Ajouter l'huile d'olive et lancer EXPERT 5mn / VIT 3 / 140°.
- Pendant ce temps, faire dorer les morceaux de dinde dans une poêle de chaque côté.
- Dans la cuve inox, ajouter les tomates concassées, les morceaux de dinde et leur jus, le vin blanc, les olives vertes, les herbes de Provence, saler et poivrer, mélanger bien le tout puis lancer EXPERT 30 MN / VIT 0 / 120°. Au bout de 10 mn, retirer le bouchon.
- Si vous trouvez la sauce trop liquide, retirer les morceaux de dinde, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans 1/4 de verre d'eau froide et lancer EXPERT 5MN / VIT 3 / 90 ° BOUCHON OUVERT. - Servir accompagné de riz, pâtes ou pommes vapeur..
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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