Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard :
- Utilisation 2 escalopes de veau
- Préparer 1 boule de mozzarella (de Buffala pour ma part)
- Préparer 2 tranches de jambon cru
- Vous avez besoin 100 gr épinard frais
- Utilisation 50 gr pignons de pin
- Préparer 1 gouse d’ail
- Fournir 70 gr parmesan
- Vous devez vous préparer 15 cl huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Fournir Tagliatelles fraîches
Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard pas à pas :
- Préchauffez le four à 200 degrés position grill. Pendant ce temps, cuire dans une poêle les escalopes de veau 5 minutes sur 1 face.
- Coupez la mozzarella en tranches. Placez dans un plat allant au four les escalopes de veau (face non cuite vers le haut), placez une tranche de jambon cru et les tranches de mozzarella. Placez au four pour 10 minutes.
- Faites cuire les pâtes et préparer le pesto d’épinard. Dans un mixeur, hachez les feuilles d’épinards (sans les tiges), avec l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive. Salez, poivrez.
- La sauce est prête à être mélangée aux tagliatelles cuites. Vous pouvez ajouter du parmesan frais et des pignons. Sortez les escalopes du four, c’est prêt !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Escalope de veau à l’italienne et tagliatelles au pesto d’épinard recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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