La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire tarte aux aubergines🍆🍆🍅 tue seul besion 23 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux aubergines🍆🍆🍅 :
- Vous devez vous préparer La pâte brisée
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Utilisation 100 g Chapelure
- Préparer 150 g beurre
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Fournir 2 càs lait
- Utilisation 1 càc motarde
- Fournir Sel
- Vous avez besoin 1/4 càc levure chimique
- Vous avez besoin La farce
- Vous avez besoin 400 g aubergine
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 50 g chapelure
- Vous devez vous préparer 20 g beurre fondue
- Préparer Sel et poivre
- Préparer La sauce tomate
- Utilisation 4 tomates
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre noire
- Utilisation 1 càs huile
- Fournir Garniture
- Préparer 2 aubergines
Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 pas à pas :
- Préparez la pâte, mettez la farine dans un récipient, ajoutez la chapelure, le sel, et la levure, puis le beurre, travaillez avec les doigts. Ajoutez la motarde, l'œuf et le lait. Mélangez et laissez reposer.
- Préparez la purée d'aubergine, grillez les aubergines, videz l'intérieur, broyez avec le mixeur.
- Fouetter les œufs, ajoutez l'aubergine, le beurre, la chapelure. Salez et poivrez.
- Préparez la sauce tomate, hachez les tomates, mettez les dans une poêle, ajoutez l'huile, le thym, les gousses d'ail. Salez et poivrez.
- Mettez la pâte dans le moule, ajoutez les rondelles d'aubergine grillés, puis la purée d'aubergine.
- Ajoutez la sauce tomates, décorez avec la peau d'aubergine grillée sous forme de rosacées.
- Enfourner à 250 degré pour 40 min.
- Bonne dégustation 😋🍆
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte aux aubergines🍆🍆🍅 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.