La plupart des gens ont abandonné tarte tomates courgettes mozza à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tomates courgettes mozza! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire tarte tomates courgettes mozza tue avoir besoin 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Fournir 350 g Farine
- Vous devez vous préparer 15 g Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Utilisation 150 ml Lait tiède
- Préparer 1 pincée de Sel
- Fournir 1 blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous avez besoin 60 ml d'huile d'olive
- Fournir Basilic ciselé
- Fournir Pour la farce
- Utilisation 1 Gousse d'ail
- Utilisation 1 Oignon
- Vous avez besoin 1 Courgette
- Fournir 2 Tomates
- Fournir 1 càs de Moutarde
- Fournir Mozzarella
- Fournir Herbes de Provence
- Utilisation Sel - Poivre
Dans le fond de tarte étalez la moutarde puis versez votre préparation aux courgettes. Une tarte savoureuse à déguster en entrée ou à emporter en pique-nique. Pour préparer la pâte, mettre la farine, le sel, l'origan et le beurre coupé en petits morceaux dans une jatte. Verser le liquide et pétrir légèrement la pâte, former une boule.
Tarte Tomates Courgettes Mozza instructions :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
Tarte express aubergine courgette mozza mozzarella tomates courgettes tartes salées aubergines Quelques mots sur la recette Une tarte de saison avec des légumes qui sentent bon l'été Découvrez la recette de Tarte courgettes & mozzarella. Tarte Tomates Courgettes Mozza Salut tout le monde, esperer vous etes avoir un incroyable jour apres jour. Aujourd'hui, Je vais vous montrer un chemin a faire un special plat, tarte tomates courgettes mozza. Pour le mien, je vais en faire un bit unique. Tarte Tomates Courgettes Mozza est l'un des plus bien aime des actuels tendances repas sur.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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