Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tourte aux legumes et viande hachee recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire tourte aux legumes et viande hachee tue seul besion 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tourte aux legumes et viande hachee :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées
- Vous avez besoin 600 g steacks hachés
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 2 poivrons
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Utilisation La moitié d'un pot de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Utilisation Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Tourte aux legumes et viande hachee pas à pas :
- Préchauffez votre four à 210°C
- Dans une poêle chaude, ajoutez les steacks, et faites les cuires tout en les hachant à l'aide d'une cuillère en bois. Faites les revenir quelques minutes, puis mettez les de côté dans un saladier en prenant soin de ne pas trop laisser de jus.
- Faites revenir dans cette même poêle, les poivrons, la courgette, et l'oignon, que vous avez précédemment coupé en petits morceaux.
- Ajoutez la sauce tomate, le sucre et laissez mijoter jusqu'à ce évaporation quasi-complète du jus. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Une fois les légumes cuits, éteignez le feu, et ajoutez la viande haché. Mélangez.
- Dans un saladier, battez les oeufs, puis incorporez-les dans la préparation de légumes et viande haché.
- Étalez une première pâte feuilletée dans un moule à tarte.
- Versez toute la préparation aux légumes et viande haché sur cette même pâte.
- Déroulez la seconde pâte feuilletée, et venez la déposer sur la préparation de façon a tout recouvrir.
- Soudez les deux pâtes feuilletées à laide de vos doigts.
- Faites un trou dans la pâte feuilletée au milieu de la tourte.
- Enfournez pour 30 minutes à 210°C
- A la fin de la cuisson, la pâte doit être bien dorée.
- Servez bien chaud, en coupant des parts comme un gâteau, accompagné d'une salade verte.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tourte aux legumes et viande hachee, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tourte aux legumes et viande hachee recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
