Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte à la tomate de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte à la tomate! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire tarte à la tomate tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à la tomate :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée :
- Vous devez vous préparer 240 g farine
- Fournir 75 cl huile
- Vous avez besoin 100 cl d’eau
- Fournir Moutarde
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer 150 g lardons
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin Épices : origan persil
Etalez la pâte brisée dans un plat à tarte. Sortir la pâte précuite du four. badigeonner le fond de moutarde de Dijon (la classique fait l'affaire).en mettre suffisamment . Une belle recette d'été qui est bien meilleure qu'une pizza ! Étaler la pâte dans un moule. Piquer avec une fourchette. Étaler la moutarde sur la pâte.
Tarte à la tomate pas à pas :
- Préparation pâte brisée :
- Mélanger la farine, le sel, l’huile du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse. Rajouter l’eau et former une boule. Filmer et mettre au frais durant 30 minutes
- Foncer un moule
- Déposer dessus un fond de moutarde, faire cuire les lardons et les mettre dessus puis découper les tomates en rondelles
- Insérer les tranches de mozzarella puis assaisonner de persil et d’origan
- Enfourner 30 mn thermostat 210 degrés
Disposer les tranches en les faisant chevaucher. Saler, poivrer, parsemer d'herbes de Provence. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème avec la moutarde. Bien poivrer. À l'aide du dos d'une cuillère ou d'une petite spatule coudée, tartiner l'intérieur de la pâte, à l'exception du pourtour. Déposer ensuite les tranches de tomates sur l'appareil à fromage.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte à la tomate. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
