Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Compote de pommes aux saveurs orientales est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir compote de pommes aux saveurs orientales en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de compote de pommes aux saveurs orientales :
- Vous avez besoin 1 kg 1/2 de pommes de variétés différentes
- Vous devez vous préparer les zestes d’un citron et d’une orange non traités
- Vous devez vous préparer le jus de 1/2 citron
- Vous devez vous préparer le jus de 1/2 orange
- Préparer 2 CS fleur d’oranger
- Vous avez besoin Cannelle en poudre
Pelez les pommes et épépinez les. Coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans une grande casserole. Faites cuire à feu doux en rajoutant de l'eau si nécessaire pour éviter que les pommes n'attachent au fond de la casserole. Mixez finement en fin de cuisson et servez frais après un séjour au frigo.
Compote de pommes aux saveurs orientales pas à pas :
- Laver, essuyer, éplucher les pommes, ôter trognons et pépins, les couper en morceaux assez gros
- Dans une casserole à fond épais, faire chauffer sur feu doux les jus d’agrumes et déposer les morceaux de pommes, saupoudrer les zestes de citron et d’orange
- Couvrir, laisser réduire +- 15 mn en surveillant la cuisson
- Oter le couvercle et prolonger la cuisson +- 5 mn (pour que la compote s’assèche un peu)
- Les pommes devraient être parfaitement fondantes, sinon écraser les fruits à la fourchette (pour une texture homogène et fine, mixer éventuellement)
- Verser la fleur d’oranger et saupoudrer de cannelle en poudre, mélanger
- Laisser refroidir à température ambiante et déguster avec des petits biscuits ou une petite tranche de cake
Quelle pomme choisir pour les compotes. Pour une compote de pomme agréable, qui ne soit pas trop acide, préférez des pommes bien sucrées telles que la reine des reinettes, la canada ou la. Laver les pommes, les éplucher, les évider à l'aide d'un vide-pommes. Les mettre dans une casserole, faire chauffer jusqu'à l'obtention d'une compote. Mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Prenez ces Compote de pommes aux saveurs orientales idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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