Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Houmous de lentilles vertes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire houmous de lentilles vertes tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de houmous de lentilles vertes :
- Fournir 80 g lentilles cuites
- Fournir 1 gousse d’ail, pelée et hachée
- Utilisation Le jus d’un demi citron
- Préparer 10 c. à soupe d’huile d’olive
- Fournir 1 c. à soupe purée de sésame
- Préparer 1 c. à café cumin moulu
- Préparer 1 pincée de sel
Ajoutez l'ail et les autres ingrédients puis mixez longuement afin d'obtenir une pâte très fine. Rectifiez l'assaisonnement puis dressez sur des. C'est avec une recette de houmous de lentilles vertes du Puy que l'on se lance. Je l'ai trouvée dans le livre de Régis Marcon consacré aux.
Houmous de lentilles vertes instructions :
- Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson)
- Faire cuire les lentilles
- Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse.
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée.
Très savoureuse idée d'accompagnement pour l'agneau, du livre "La lentille verte du Puy" Editions hauteur d'hommes. Et avec de bons produits comme le citron. Salez en fin de cuisson. Égouttez, réservez le jus de cuisson. Houmous de lentilles vertes à l'huile de caméline. Si le mélange est trop grumeleux, il faut ajouter de l'eau de cuisson, si le mélange est trop liquide, ajouter des lentilles.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous de lentilles vertes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Houmous de lentilles vertes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.