Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dahl de lentilles corail est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail :
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Préparer 1 oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 1 cc gingembre râpé
- Utilisation Curry
- Vous devez vous préparer Curcuma
- Fournir Piment doux ou fort
- Utilisation Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
- Vous devez vous préparer 1 morceau de canelle
- Vous avez besoin Quelques graine de cardamome
- Utilisation 3 tomates pelés en boite ou 3 tomates émondées
- Vous devez vous préparer 1 piment vert
- Fournir Crème liquide
- Fournir Huile
- Fournir Sel/poivre
Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C'est un plat complet, riche en protéines végétales et sans gluten. Dahl de lentilles corail et épinards. Ce dahl est une vraie tuerie !
Dahl de lentilles corail instructions :
- Mettre 200g de lentilles (préalablement lavés a 3 reprises) dans une casserole
- Couvrir d'eau et ajouter 1cc de curcuma, 1 cc de sel, 1 feuille de laurier, 1 morceau de cannelle et les graines de cardamome
- Porter à ébullition puis laisser cuire à feu moyen pendant 10mn. Puis ajouter un peu d'eau
- Dans une casserole faites revenir 1cc de graine de cumin avec 1 cs d'huile pendant 1mn
- Ajouter l'oignon émincé et le piment vert
- Faire revenir 2/3mn puis ajouter les tomates coupés, 1 cc de curcuma, 2 cs de curry, 1 cc de piment, sel et poivre
- Ajouter un peu d'eau et laisser mijoter 10mn
- Verser les lentilles dans la casserole de sauce et mélanger
- Ajouter la crème
- Ajouter de la coriandre fraîche haché et mélanger
La recette par Recettes et Récits. Parmi les nombreuses variantes possibles et imaginables du dahl, on vous propose aujourd'hui de réaliser une recette à base de lentilles corail et de chou-fleur, un légume de saison, pour découvrir (si vous n'en êtes pas déjà adeptes !) l'un des plats végétariens les plus complets et savoureux. Dhal ou curry de lentilles corail et pois chiches. Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Dahl de lentilles corail recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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