Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée
Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À cuire lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de lentilles à la saucisse de morteau et à la poitrine fumée :
  1. Vous devez vous préparer 1 saucisse de Morteau
  2. Utilisation 2 tranches épaisses de poitrine fumée
  3. Vous avez besoin 250 grammes de lentilles vertes
  4. Utilisation 3 carottes
  5. Utilisation 3 feuilles de laurier
  6. Utilisation 3 gousses d'ail

Couvrir d'eau, et ajouter le couvercle. Ajouter : les saucisses, poitrine fumées. - Mélanger - Ajouter : les quartiers de tomates. La saucisse de Morteau se marie à merveille avec les lentilles. Un plat typique à déguster en famille.

Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée instructions :
  1. Faire chauffer 2 litres d'eau. Plonger la saucisse de Morteau dans l'eau frémissante. Attention à ne pas percer la saucisse pour qu'elle conserve toute sa saveur.
  2. Après 5 minutes de cuisson de la saucisse ajouter les 250g de lentilles après les avoir rincées
  3. Éplucher et couper 3 carottes et faites les cuire avec les lentilles et la saucisse. Laisser cuire le tout 20 minutes sur un feu intermédiaire.
  4. Découper votre poitrine fumée en gros lardons. Lorsque les 20 minutes de cuisson sont terminées, égoutter le tout. Poêler votre poitrine fumée et recouvrer avec les lentilles/carottes et la saucisse. Ajouter 3 feuilles de laurier et 3 gousses d'ail fendues en 2. Cuire à feu doux 10 minutes.
  5. Et voilà un plat de saison gourmand et parfumé. C'est prêt régaler vous.

Dans une sauteuse faites revenir d'abord l'oignon avec un filet d'huile d'olive, puis ajoutez la carotte. Laver les lentilles, éplucher et découper en rondelles les carottes. Dans un faitout, mettre la saucisse suivi par les lentilles, les feuilles de laurier, le thym et les carottes. Ajoutez-les dans le faitout avec le thym. La laisser refroidir dans son jus et l'éplucher.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Lentilles à la saucisse de Morteau et à la poitrine fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.