La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner parmentier de chou-fleur (vegan) par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de parmentier de chou-fleur (vegan)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir parmentier de chou-fleur (vegan) en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de chou-fleur (vegan) :
- Vous devez vous préparer 1 chou fleur
- Utilisation 2 cs purée de cacahuète
- Préparer 2 cs sauce soja
- Vous devez vous préparer 2 cs crème soja
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 cs d'huile
- Utilisation 60 g PST (protéines de soja texturé)
- Vous avez besoin 200 g lentilles vertes crues
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Fournir Sel, poivre,
- Vous devez vous préparer Sauce Sriracha (piment)
Elle est vegan, sans soja et sans gluten, sauf si vous saupoudrez de levure maltée (optionnel) qui peut contenir du gluten. J'ai donc élaboré plusieurs recettes comme la blanquette vegan qui sont un peu des classiques sans utiliser de simili du commerce. Le hachis parmentier, pour en revenir à ce qui vous amène ici aujourd'hui, fait partie des plats que j'adorais manger quand j'étais petite mais hors de question d'acheter du hachis végétal. Cuire une dizaine de petits bouquets de chou-fleur à la vapeur (le chou-fleur congelé va très bien si vous n'en avez pas du frais).
Parmentier de chou-fleur (vegan) pas à pas :
- Cuire le chou-fleur à la vapeur, puis le mixer avec la purée de cacahuète, la sauce soja, la crème soja, le sel et le poivre.
- Hacher l'oignon puis le faire revenir avec les gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile pendant 5.
- Ajouter les PST non réhydratées, les lentilles crues, la boîte de tomates concassées, le sel et le poivre et faire cuire à couvert pendant 25 mn.
- A la fin de la cuisson rectifier l'assaisonnement en ajoutant beaucoup de sauce sriracha et étaler cette farce au fond d'un moule à gratin. - Par-dessus étaler 2 cs de sauce soja et remettre un peu de sriracha. - Recouvrir avec la purée de chou-fleur, puis avec de la chapelure et cuire au four à 180° pendant 20 mn.
Une fois cuit, placer le chou-fleur dans un plat à. Faites cuire à la vapeur au dessus des pommes de terre le blanc de poireau émincé. Excellente idée de faire un parmentier avec de la purée de chou-fleur. Il est beau ton gratin, il fait envie Vous ne savez pas comment cuisiner votre chou-fleur. Je vous propose une recette de gratin de chou-fleur Vegan à la béchamel et aux « lardons » de lupin.
Puisque vous avez lu la recette de Parmentier de chou-fleur (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Parmentier de chou-fleur (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
