Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Quiche aux légumes et jambon est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir quiche aux légumes et jambon en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de quiche aux légumes et jambon :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée
- Préparer 300 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g beurre pommade en dés
- Vous devez vous préparer 1/2 cac de sel
- Utilisation 8 cl d'eau ou de lait tiède
- Utilisation Pour le reste
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 10 cl lait
- Vous avez besoin 20 cl crème fraîche
- Préparer 200 g dés de jambon
- Préparer 1 demie conserve (grande) de petits pois
- Vous avez besoin 2 grosses carottes ou 4 petites
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer Sel, poivre
- Vous devez vous préparer Muscade
Les enfants aiment beaucoup la quiche Lorraine. Petit déjeuner Brunch Apéro Entrées Viandes Poissons Légumes Féculents Plats. Répartissez les légumes, le jambon et le fromage râpé sur la pâte. Après la bombe vitaminée de hier, tu peux manger aujourd'hui un plat plus copieux.
Quiche aux légumes et jambon pas à pas :
- Préchauffez le four à 180¤ (thermostat 6)
- La pâte: Dans un saladier, mélangez la farine et le sel
- Ajoutez-y le beurre pommade et pétrissez le tout du bout des doigts. On dois obtenir une semoule grossière en 2-3mn
- Ajoutez l'eau ou le lait (selon les preferences). Il n'en faut pas beaucoup, c'est pour lier la pâte. Faites en une boule
- Abaissez-la entre deux feuilles de papiers cuisson. Placez la pâte dans le moule à tarte.
- Mettre un poids dessus (haricots, riz ect..) pour ne pas qu'elle gonfle au milieu et faites la précuire pendant 10mn
- Préparez l'appareil à quiche: Dans un bol, mélangez les oeufs, le lait et la crème fraîche. Assaisonnez, sel, poivre, muscade. Reservez
- Épluchez les carottes et les râper. Épluchez et émincez l'oignon. Faites revenir le tout à la poele dans un peu d'huile d'olive. Salez poivrez
- Placez les légumes et le jambon sur la pâte brisée précuite et versez l'appareil à quiche par dessus.
- Enfournez pour 20 à 30mn selon le four.
- Bon dégustation !
Grâce à la recette de Zoe, tu réussiras facilement cette excellente quiche aux légumes avec jambon paysan fumé. Quel que soit le contenu du tiroir à légumes, tout convient pour cette quiche. Battez les œufs, la crème et le lait, poivrez et versez sur le fond de tarte. Coupez les tranches de jambon en fines lanières, répartissez-les sur toute la surface de la quiche. Quiche aux épinards et au jambon Auteur : William Reavell.
Maintenant que vous avez revu la recette de Quiche aux légumes et jambon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Quiche aux légumes et jambon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
