En général, les gens ont d’abord abandonné tarte fine aux courgettes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte fine aux courgettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte fine aux courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte fine aux courgettes :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 2 petites courgettes
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe moutarde
- Vous avez besoin 2 à 3 cuillères à soupe de fromage à tartiner aux herbes
- Vous avez besoin Parmesan
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Fournir Sel
- Préparer Pignons de pin (facultatif)
Tarte fine aux courgettes pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°.
- Lavez les courgettes et coupez les en rondelles assez fines et si possible à la mandoline, ou bien toutes de la même épaisseur. Réservez.
- Déroulez votre pâte sur une grande plaque de cuisson en laissant le papier dessous. Étalez la moutarde puis le fromage frais par dessus. Déposez ensuite les rondelles de courgettes en rosage (inversez le sens à chaque tour. N'hésitez pas à bien faire se chevaucher les rosaces). Versez ensuite un filet d'huile ou badigeonnez chaque rondelle avec un pinceau. Saupoudrez de parmesan et de quelques pignons. Salez un peu. Enfournez pour 15 à 20 mn où jusqu'à ce que le dessus soit un peu grillé.
- Essayez de serrer un peu plus les courgettes car elles vont réduire à la cuisson. Pour la même raison faites bien aussi se chevaucher les rosaces. Vous pouvez remplacez le fromage à tartiner par du yaourt épais (yaourt Grec). N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques comme la menthe.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte fine aux courgettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte fine aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.