La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner aloo palak ou curry de patate douce aux épinards de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire aloo palak ou curry de patate douce aux épinards en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards :
- Préparer 1 kg patate douce
- Vous avez besoin 350 g pousses d'épinard
- Vous devez vous préparer 1 petite boite de tomates concassées
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir 2 CAS de garam massala
- Fournir 1 CAS de graines de cumin
- Fournir 1 CAC de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 CAC de graines de coriandre
- Utilisation 1 petit piment
- Utilisation huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards pas à pas :
- Epluchez les patates douces. Coupez-les en gros cubes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez le garam massala et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les cubes soient un peu tendres. - Egoutez-les et gardez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des patates.
- Dans une sauteuse faire chauffez un fond d'huile, faites-y revenir pendan deux minutes, les graines de cumin et de coriandre. - Ajoutez l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé, les tomates concassées, le curcuma, le piment. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les épinards. Remuez et arrêtez la cuisson lorsque les feuilles d'épinard sont bien flétries. - Mixez le tout en fin coulis.
- Remettez les cubes de patate douce dans la sauteuse et ajoutez le coulis d'épinard épicé. Faites chauffer à feu doux 5 minutes. - Servez avec du riz.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
