La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas tue avoir besoin 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de quiche aux poireaux, crevettes & curry - ig bas :
- Vous avez besoin > pour la pâte :
- Utilisation 250 g farine de seigle T150
- Vous avez besoin 1 c à c de levure
- Fournir 8 cL d'huile
- Préparer 12 cL d'eau tiède
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer > pour la garniture :
- Vous avez besoin 1 gros poireau
- Utilisation 1 bon filet d'huile d'olive
- Fournir 150 g crevettes surgelées
- Utilisation 70 g fromage frais (type Saint Morêt)
- Fournir du grana padano
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 1 c à c de curry
Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas pas à pas :
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- Laver puis émincer le poireau. Verser un filet d'huile d'olive dans une grande poêle puis y faire revenir les rondelles de poireaux. Couvrir et laisser cuire une dizaine de minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un filet d'eau si besoin.
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- Pendant ce temps, préparer la pâte : mettre dans une boîte la farine, la levure, l'huile, l'eau tiède et le sel. Fermer la boîte et la secouer énergiquement quelques secondes. Préchauffer le four à 180°C.
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- Huiler un moule à tarte et y étaler directement la pâte avec les mains.
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- Quand les poireaux sont presque cuits, poser les crevettes surgelées sur le dessus des poireaux dans la poêle et laisser cuire encore 5 minutes à couvert. Au bout de ce temps, récupérer les crevettes et les découper en petits morceaux.
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- Dans un saladier, mélanger ensemble les œufs, le fromage frais et le curry. Ajouter ensuite les poireaux et les crevettes puis bien mélanger. Verser cet appareil sur le fond de tarte, recouvrir d'un peu de grana padano puis enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche aux poireaux, crevettes & curry - IG Bas, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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