En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bœuf bourguignon parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bœuf bourguignon! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire bœuf bourguignon tue seul besion 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de bœuf bourguignon :
- Fournir 400 g viande de bœuf
- Préparer 2 carottes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir 2 cuillères à soupe margarine
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Vous avez besoin 1/2 bouteille de vin rouge
- Vous devez vous préparer 1 l d’eau
Bœuf bourguignon pas à pas :
- Émincer l’oignon et le couper en petits dés
- Éplucher et couper les carottes en rondelles
- Découper la viande en cube de 2 cm
- Dans une marmite, mettre de la matière grasse et faire revenir les oignons à feu doux
- Ajouter les morceaux de viande et bien les faire cuire à feu fort
- Ajouter 25 cl de vin rouge et laisser mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes
- Ajouter les carottes, le thym et l’eau et remettre à mijoter 1h
- A servir bien chaud accompagné de quelques frites fraîches
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Bœuf bourguignon est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Bœuf bourguignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.