La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Bœuf bourguignon recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire bœuf bourguignon tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de bœuf bourguignon :
- Préparer 500 gr viande à bourguignon
- Utilisation 3 petits oignons
- Fournir 2 carottes
- Utilisation 30 cl bouillon
- Fournir 30 cl vin rouge
- Préparer Bouquet garni
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin 1 cas de farine
- Utilisation 2 noisettes de beurre
- Vous avez besoin 7-8 champignons
- Vous devez vous préparer 1 gouse d’ail
Bœuf bourguignon instructions :
- Émincez les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre. Une fois cuits, réservez les.
- Cuire dans une noisette de beurre la viande coupée en morceaux de 4-5 cm. Une fois légèrement dorée ajoutez les carottes coupées en tronçons de 2-3 cm et cuire 2 minutes de plus. Ajoutez la cuillère à soupe de farine, bien recouvrir la viande et laisser brunir légèrement.
- Ajoutez les oignons, la gouse d’ail, le bouillon, le vin rouge, salez, poivrez, placez le bouquet garni et laissez cuire à feu doux 2h30.
- Après 2h30, retirer le bouquet garni, ajoutez les champignons émincés et cuire à feu doux 30 minutes de plus.
- A déguster avec des pommes de terres vapeur ou des tagliatelles.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Bœuf bourguignon recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bœuf bourguignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
